Le novità
Dal 17 ottobre vi aspettiamo il venerdì e il sabato, dalle 19 alle 22, per le agridegustazioni a base di taglieri di salumi e formaggi, piatti di carne salata e bresaola, costine, cotechino alla griglia, formaggio fuso e polenta.
Vista la disponibilità limitata della sala interna vi ricordiamo che è sempre consigliata e gradita la prenotazione attraverso i nostri contatti.
Gli orari di apertura del periodo invernale (ottobre-aprile) sono consultabili nella sezione dedicata del sito e sui canali social.
Le proposte regalo della Fattoria San Rocco uniscono i sapori delle valli bergamasche, come i tipici formagella e salame, con prodotti della tradizione toscana e pugliese.
Vogliamo accontentare i gusti di ognuno per cui ogni confezione è completamente personalizzabile e il suo valore è molto flessibile (si parte dai 20€ fino ai 100€ e oltre).
Consultate la sezione apposita per vedere alcuni esempi di cesti già realizzati e chiamateci per dare vita alla vostra combinazione speciale!
E’ ufficiale… siamo stati nominati ECCELLENZA ITALIANA 2024
A gennaio la nostra “filiera corta” è stata certificata Eccellenza del Made in Italy, un marchio che garantisce la qualità del nostro lavoro e dei nostri prodotti. Ricevere questo riconoscimento a poco più di due anni dall’apertura è stato davvero gratificante e le alte aspettative che ne derivano ci stimolano ogni giorno a lavorare in modo serio, puntuale e, perché no, anche un po’ alternativo.
Uno degli obiettivi che ci siamo prefissati appena ricevuta la certificazione è stato quello di innovarci e ampliare la produzione. Il 2024 sarà un anno ricco di sperimentazione casearia quindi mi raccomando… restate sintonizzati, ne vedremo delle belle e (speriamo) delle buone !!
Da aprile ci trovate anche in provincia di Milano!
Ogni mercoledì mattina, dalle 7.30 alle 13.30, Ermanno vi aspetta al mercato di Cernusco sul Naviglio in Via Buonarroti.
La terza domenica del mese siamo al parcheggio della stazione di Gazzaniga dalle 8 alle 13 con altri produttori agricoli!
Oltre ai nostri formaggi potete trovare vino, succhi, miele, uova, farina, frutta e verdura, TUTTO RIGOROSAMENTE A KM 0!
