Le novità
Tutti i venerdì e sabato sera vi accogliamo nel nostro ristoro interno per le agridegustazioni a base di taglieri di salumi e formaggi, costine e cotechini alla griglia, formaggio fuso e polenta.
Vista la capienza limitata della sala è sempre consigliata la prenotazione con largo anticipo.
Gli orari invernali sono consultabili nella sezione dedicata del sito e sui canali social.
Le proposte regalo della Fattoria San Rocco uniscono i sapori delle valli bergamasche, come i tipici formagella e salame, con prodotti della tradizione toscana e pugliese.
Vogliamo accontentare i gusti di ognuno per cui ogni confezione è completamente personalizzabile e il suo valore è molto flessibile (si parte dai 20€ fino ai 100€ e oltre).
Consultate la sezione apposita per vedere alcuni esempi di cesti già realizzati e chiamateci per dare vita alla vostra combinazione speciale!
E’ ufficiale… siamo stati nominati ECCELLENZA ITALIANA 2024
A gennaio la nostra “filiera corta” è stata certificata Eccellenza del Made in Italy, un marchio che garantisce la qualità del nostro lavoro e dei nostri prodotti. Ricevere questo riconoscimento a poco più di due anni dall’apertura è stato davvero gratificante e le alte aspettative che ne derivano ci stimolano ogni giorno a lavorare in modo serio, puntuale e, perché no, anche un po’ alternativo.
Uno degli obiettivi che ci siamo prefissati appena ricevuta la certificazione è stato quello di innovarci e ampliare la produzione. Il 2024 sarà un anno ricco di sperimentazione casearia quindi mi raccomando… restate sintonizzati, ne vedremo delle belle e (speriamo) delle buone !!
Da aprile ci trovate anche in provincia di Milano!
Ogni mercoledì mattina, dalle 7.30 alle 13.30, ci trovate al mercato di Cernusco sul Naviglio in Via Buonarroti.
