Le novità
Dal mercoledì al sabato, dalle 17 alle 22, vi aspettiamo per le agridegustazioni a base di taglieri di salumi e formaggi, pa’ e strinù, cotechini alla griglia, formaggio fuso e tanto altro.
Vi ricordiamo che lo spazio per la consumazione è all’aperto, coperto da veranda e riscaldato ma in caso di maltempo non possiamo assicurare un luogo completamente chiuso.
Gli orari di apertura del periodo estivo sono consultabili nella sezione dedicata del sito e sui canali social.
Le proposte regalo della Fattoria San Rocco uniscono i sapori delle valli bergamasche, come i tipici formagella e salame, con prodotti della tradizione toscana e pugliese.
Vogliamo accontentare i gusti di ognuno per cui ogni confezione è completamente personalizzabile e il suo valore è molto flessibile (si parte dai 20€ fino ai 100€ e oltre).
Consultate la sezione apposita per vedere alcuni esempi di cesti già realizzati e chiamateci per dare vita alla vostra combinazione speciale!
E’ ufficiale… siamo stati nominati ECCELLENZA ITALIANA 2024
A gennaio la nostra “filiera corta” è stata certificata Eccellenza del Made in Italy, un marchio che garantisce la qualità del nostro lavoro e dei nostri prodotti. Ricevere questo riconoscimento a poco più di due anni dall’apertura è stato davvero gratificante e le alte aspettative che ne derivano ci stimolano ogni giorno a lavorare in modo serio, puntuale e, perché no, anche un po’ alternativo.
Uno degli obiettivi che ci siamo prefissati appena ricevuta la certificazione è stato quello di innovarci e ampliare la produzione. Il 2024 sarà un anno ricco di sperimentazione casearia quindi mi raccomando… restate sintonizzati, ne vedremo delle belle e (speriamo) delle buone !!
Da aprile ci trovate anche in provincia di Milano!
Ogni mercoledì mattina, dalle 7.30 alle 13.30, Ermanno vi aspetta al mercato di Cernusco sul Naviglio in Via Buonarroti.
